Comment lutter contre les cinq principales bactéries responsables des intoxications alimentaires en France

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Marianne Chemaly, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) Malgré les avancées sanitaires, les progrès en évaluation et gestion du risque, les infections par des bactéries (productrices de toxines pour certaines), des virus ou des parasites suite à la consommation d’un aliment contaminé continuent de toucher des millions de […]

Nouvelle réforme de la PAC, le signe d’une agriculture plus écologique en Europe ?

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Publié le 19 août 2022 Pierre angulaire de la politique européenne, la Politique agricole commune (PAC) 2023 – 2027 propose une formule renouvelée afin de mieux intégrer les enjeux environnementaux dans un secteur agricole dont la transition écologique est encore difficile. Mais est-ce que cette nouvelle PAC sera réellement suffisante ? Depuis 2019, les pays […]

Nouvelles technologies… nouveaux risques environnementaux

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Durant le premier confinement, il y a eu une baisse de la pollution de l’air ambiant [1] et des bénéfices non négligeables pour la santé. Cela se traduit par une diminution de l’exposition de la population aux particules ambiantes et au dioxyde d’azote [2]. Par conséquent, quarante mille décès évités, et huit mois d’espérance de […]

Mieux encadrer la présence de substances dangereuses dans les fournitures scolaires

Inhalées, ingérées ou en contact avec la peau, les substances chimiques présentes dans les fournitures scolaires ou de bureau peuvent pour certaines d’entre elles entraîner des effets sur la santé. C’est le cas notamment pour les enfants qui ont tendance à mettre les objets à la bouche. Phtalates, substances parfumantes, formaldéhyde, colorants… : de nombreuses substances […]

Pourquoi les organisations doivent-elles se protéger contre les attaques dites de la « fraude au président » ?

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Les organisations sont exposées à une multitude d’attaques aux origines variées. C’est souvent pour cela qu’il est si difficile de sécuriser efficacement les environnements informatiques. Un grand nombre d’attaques sont lancées par des hackers ou des acteurs malveillants qui ont des motivations différentes. Ils peuvent s’en prendre à une organisation pour dérober ses données, nuire […]

Maladies chroniques : accompagner le passage de la pédiatrie aux services pour adultes

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La plateforme AD’venir de l’hôpital Robert Debré à Paris aide les jeunes patients atteints de maladie chronique dans leur transition des services pédiatriques vers ceux dédiés aux adultes. L’objectif ? Les préparer à une organisation et à une communication différentes, mais aussi à gagner en assurance et en autonomie, pour conserver les meilleures chances de contrôler […]